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Speisekarte

Entdecke unsere Speisekarte und lass Dich entführen in die Welt einzigartiger spanischer Food Kreationen. Dabei hast du bei uns die Wahl zwischen Kleinigkeiten, wie unseren Tapas oder Cocas oder unseren charakterstarken Especiales. So kannst Du Deinen 20° Besuch je nach Anlass und Lust gestalten und zu einem unverwechselbaren Erlebnis werden lassen.

Pa amb Oli

Brot mit Tomaten und Öl

  • mit eingelegtem Gemüse
    7,00€
  • mit Serrano-Schinken
    10,00€
  • mit Jabugo-Schinken
    14,00€
  • mit halbgereiftem Mahones-Käse
    9,00€
  • mit mallorquinischer Sobrassada-Wurst und Honig
    12,00€
  • mit Rinderfilet, grüne Paprika und Serrano-Schinken
    18,00€

Cocas

Spanischer Blechkuchen

  • mit Zucchini, Ziegenfrischkäse und Olivenpaste
    7,00€
  • mit Lamm, Zwiebel und Rosmarin
    9,00€
  • mit Mangold, Tomate, Pinienkerne und Rosinen
    7,00€
  • Kalte Coca mit Kohl, Sardinen und Tomate
    6,50€

Tapas

Kleinigkeiten

  • Brot und hausgemachte Aioli
    3,00€
  • Hausgemachte Aioli
    2,00€
  • Oliven
    3,00€
  • Kroketten gefüllt mit Schinken
    8,50€
  • Kroketten gefülllt mit geschmortem Fleisch
    7,50 €
  • Kroketten gefüllt mit Spinat
    7,00€
  • Patatas Bravas mit pikanter Sauce
    6,00€
  • Pimientos de Padrón
    7,50€
  • Gebackene Aubergine mit Gemüsefüllung
    10,00€
  • Unser “Steak Tartar”
    13,00€
  • Iberisches Secreto mit Mojo
    12,00€
  • Knoblauchgarnelen mit Serrano
    14,00€
  • Gegrillter Oktopus mit Kartoffelpüree und schwarzer Oliven-Mayonnaise
    14,00€
  • Frittierter Tintenfisch mit Zitronenmayonnaise
    9,00€
  • Baby-Calamari mit Petersilien Aioli
    10,00€
  • Jamon de Jabugo Teller 1/2 Port.
    12,00 / 24,00€

Ensaladas

Salate

  • Grüner Salat mit Linsen
    13,00€
  • Bunter Blattsalat mit gebackenen Cherrytomaten und kleinen Kartöffelchen
    14,00€
  • Salatherzen gegrillt, mit geschmorter Paprika,Sardinen und Sardellen
    10,00€
  • Mallorquinischer Tomatensalat mit Pulpo
    12,00€
  • Bunter Blattsalat mit Knoblauch-Garnelen
    14,00€

Arroces Secos

Pfannengerichte (Zubereitung ca. 30 Min.)

  • mit Reis und Gemüse der Saison
    p.P. 15,50€
  • mit Reis, iberischem Schweinenacken und Pilzen der Saison
    p.P. 21,00€
  • Fideuà (Nudelgericht nach mallorquinischer Art)
    p.P. 18,50€

Huevos Rotos

Kartoffel mit Ei nach “Großmutters Art”

  • mit Paprika
    7,50€
  • mit Serrano-Schinken
    9,00€
  • mit Jabugo-Schinken
    13,00€
  • mit mallorquinischer Sobrassada-Wurst
    11,00€

Especiales

Hauptgerichte

  • Nudeln von Sepia mit Fenchel und Blumenkohl
    14,00€
  • Cannelloni gefüllt mit Kalbsbäckchen
    18,00€
  • Kabeljau mit Aioli-Kruste
    26,00€
  • Presa Iberico – zartes Nackenstück
    19,00€
  • Konfierte Schulter vom spanischen Lamm
    26,00€
  • Milchferkel auf Birnencreme (Zubereitung ca. 30 Min.)
    34,00€
  • Solomillo - Filet vom spanischen Weiderind
    34,00€
  • Dry Aged Entrecôte vom Valles de León Rind
    36,00€
  • Fisch des Tages
    tagesabhängig€

Guarniciones

Beilagen

  • Kartoffelpüree
    4,00€
  • Pommes Frites
    4,00€
  • Grüner Salat
    4,00€
  • Fenchelsalat
    4,00€
  • Sautiertes Gemüse
    4,00€
  • Mallorquinischer Tomatensalat
    5,00€

Postres

Desserts

  • Crema Catalana
    8,00€
  • Fresquisimo
    9,00€
  • Brownie mit salzig gemahlenem Kaffee
    9,00€
  • Olivenöl-Küchlein mit regionalem Apfelkompott und Amaretto-Eis
    10,00€
  • Zitronen-Vodka-Sorbet mit Basilikumschaum
    7,00€
  • Fragen Sie nach unsereren täglich wechselnden, hausgemachten Kuchenspezialitäten
    tagesabhängig€
  • Käsebrett
    10,00€

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