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Speisekarte

Entdecke unsere Speisekarte und lass Dich entführen in die Welt einzigartiger spanischer Food Kreationen. Dabei hast du bei uns die Wahl zwischen Kleinigkeiten, wie unseren Tapas oder Cocas oder unseren charakterstarken Especiales. So kannst Du Deinen 20° Besuch je nach Anlass und Lust gestalten und zu einem unverwechselbaren Erlebnis werden lassen.

Pa amb Oli

Brot mit Tomaten und Öl

  • „Clásico“, mit Tomatenmarmelade und Olivenöl
    7,00€
  • mit eingelegter Avocado
    9,00€
  • mit Serrano-Schinken
    10,00€
  • mit Iberico-Schinken
    14,00€
  • mit Mahones-Käse
    10,00€
  • mit mallorquinischer Sobrassada-Wurst und Honig
    12,00€

Cocas

Spanischer Blechkuchen

  • mit Zucchini, Ziegenfrischkäse und Olivenpaste
    10,00€
  • mit Garnelen, Sepia, Hummer-Soße
    12,00€
  • mit geschmorten Zwiebeln, Manchego überbacken
    9,00€

Croquetas

Hausgemachte Kroketten – 1/2 Portion = 3 Stück, 1 Portion = 6 Stück

  • Kroketten gefüllt mit Schinken
    Stk. je 2,00€
  • Kroketten gefüllt mit Rinterfleisch
    Stk. je 2,00€
  • Kroketten gefüllt mit Spinat
    Stk. je 2,00€
  • Kroketten der Saison
    Stk. je 2,00€

Tapas

Gerne zum Teilen

  • Brot und hausgemachte Aioli
    3,00€
  • Oliven
    4,00€
  • Patatas Bravas mit pikanter Sauce
    9,00€
  • Burratta mit geschmorten Tomaten
    18,00€
  • Gebackener Blumenkohl mit Pachika-Soße
    9,00€
  • Hausgemachte Trüffel-Pommes mit Parmesan
    12,00€
  • Pimientos de Padrón
    8,00€
  • Gebackene Aubergine mit Spinatfüllung
    14,00€
  • Unser „Steak Tartar”
    14,00€
  • Iberisches Secreto mit Mojo
    15,00€
  • Hausgemachte Albondigas
    12,00€
  • Knoblauchgarnelen mit Serrano
    14,00€
  • Gambas d´Alcudia
    14,00€
  • Gambas in Weinteig gebacken
    14,00€
  • Gegrillter Oktopus mit Püree und Oliven-Mayo
    16,00€
  • Frittierter Tintenfisch mit Zitronenmayo
    11,00€
  • Baby Calamari mit Petersilien Aioli
    14,00€
  • Ceviche
    17,00€
  • Jamon de Iberico Teller – 1/2 Portion / ganze Portion
    12,00€ / 24,00€
  • Steak Brett
    24,00€
  • Presa Ibérica Brett
    15,00€
  • Käsebrett
    12,00€

Ensaladas

Salate

  • Grüner Salat mit Linsen
    14,00€
  • Bunter Blattsalat mit gebackenen Cherrytomaten und kleinen Kartöffelchen
    14,00€
  • Salatherzen gegrillt mit geschmorter Paprika, Sardinen und Sardellen
    13,00€
  • Mallorquinischer Tomatensalat mit Pulpo
    16,00€
  • Bunter Blattsalat mit Knoblauch-Garnelen
    15,00€

Arroces Secos

Pfannengerichte (Zubereitung ca. 30 Min.)

  • mit Reis und Gemüse der Saison
    p.P. 20,00€
  • mit Reis, iberischem Schweinenacken und Pilzen der Saison
    p.P. 24,00€
  • Fideuà (Nudelgericht nach mallorquinischer Art)
    p.P. 24,00€

Huevos Rotos

Kartoffeln mit Ei nach “Großmutters Art”

  • mit Paprika
    11,00€
  • mit Serrano- Schinken / Iberico- Schinken
    13,00€ / 16,00€
  • mit mallorquinischer Sobrassada-Wurst
    14,00€
  • mit frischem Trüffel
    19,00€

Especiales

Hauptgerichte ab 17:00 Uhr

  • Cannelloni gefüllt mit Kalbsbäckchen und Pilzen
    24,00€
  • Kabeljau mit Aioli-Kruste
    26,00€
  • Wolfsbarsch a la plancha
    29,00€
  • Zitronenhähnchen mit mediteranem Kräuteröl
    24,00€
  • Konfierte Lammschulter mit Jus
    29,00€
  • Kotelett vom Iberico Schwein
    26,00€
  • Milchferkel auf Birnencreme (Zubereitung ca. 30 Min.)
    37,00€
  • Solomillo - Filet vom Weiderind 250g
    35,00€
  • U.S. Prime Beef Rib Eye Steak 300g
    39,00€
  • Taglierini-Nudeln mit frischen Trüffel
    22,00€

Guarniciones

Beilagen

  • Kartoffelpüree nach spanischer Art
    5,00€
  • Hausgemachte Pommes Frites
    6,00€
  • Grüner Blattsalat mit Hausdressing
    5,00€
  • Fenchelsalat mit Parmesan und Pinienkernen
    6,00€
  • Sautiertes Gemüse der Saison
    6,00€
  • Mallorquinischer Tomatensalat
    6,00€
  • Grüne Bohnen mit Chorizo
    6,00€

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