Speisekarte
Entdecke unsere Speisekarte und lass Dich entführen in die Welt einzigartiger spanischer Food Kreationen. Dabei hast du bei uns die Wahl zwischen Kleinigkeiten, wie unseren Tapas oder Cocas oder unseren charakterstarken Especiales. So kannst Du Deinen 20° Besuch je nach Anlass und Lust gestalten und zu einem unverwechselbaren Erlebnis werden lassen.
Pa amb Oli
Brot mit Tomaten und Öl
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„Clásico“, mit Tomatenmarmelade und Olivenöl9,00€
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mit Serrano-Schinken/Iberico-Schinken12,00€/16,00€
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mit Mahones-Käse12,00€
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mit mallorquinischer Sobrassada-Wurst und Honig13,00€
Cocas
Spanischer Blechkuchen
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mit Zucchini, Ziegenfrischkäse und Olivenpaste12,00€
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mit Garnelen, Sepia und Petersilien-Aioli14,00€
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mit geschmorten Zwiebeln und Manchego überbacken11,00€
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mit Thunfisch, Tomate und Oliven13,00€
Croquetas
Hausgemachte Kroketten – 1/2 Portion = 3 Stück/7,50€, 1 Portion = 6 Stück/15,00€
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Kroketten gefüllt mit Schinken7,50€/15,00€
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Kroketten gefüllt mit Rindfleisch7,50€/15,00€
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Kroketten gefüllt mit Spinat7,50€/15,00€
Tapas
Gerne zum Teilen
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Brot und hausgemachte Aioli4,00€
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Oliven4,00€
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Pimientos de Padrón8,50€
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Burratta mit geschmorten Tomaten19,00€
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Patatas Bravas mit pikanter Sauce9,50€
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Gebackener Blumenkohl mit Pachika-Soße12,50€
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Gerösteter Brokkoli auf Kichererbsenmousse13,50€
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Hausgemachte Trüffel-Pommes mit Parmesan16,00€
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Gebackene Aubergine mit Spinatfüllung17,00€
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Knoblauchgarnelen17,50€
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Gambas d´Alcudia17,50€
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Gegrillter Oktopus mit Püree und Oliven-Mayo19,00€
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Hausgemachte Albondigas15,00€
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Frittierter Tintenfisch mit Zitronenmayo12,50€
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Baby Calamari mit Petersilien Aioli15,50€
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Unser „Steak Tartar”16,00€
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Steak Brett28,00€
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Presa Ibérica Brett21,00€
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Jamon de Iberico Teller – 1/2 Portion / ganze Portion15,00€ / 29,00€
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Käsebrett14,00€
Ensaladas
Salate
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Bunter Blattsalat mit Linsen15,00€
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mit gebackenen Cherrytomaten und kleinen Kartöffelchen15,50€
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mit Knoblauch-Garnelen18,00€
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Mallorquinischer Tomatensalat mit Pulpo18,00€
Paella Clásico
Pfannengerichte (Zubereitung ca. 30 Min., statt Reis auch als Fideuà möglich)
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Reis mit Gemüse der Saisonp.P. 24,50€
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Reis mit iberischem Schweinenacken und Pilzen der Saisonp.P. 26,50€
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Reis mit Gambas und Pulpop.P. 26,50€
Huevos Rotos
Kartoffeln mit Ei nach “Großmutters Art”
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mit Paprika14,00€
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mit Serrano-Schinken / Iberico-Schinken16,00€ / 18,00€
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mit mallorquinischer Sobrassada-Wurst15,00€
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mit frischem Trüffel23,00€
Especiales
Hauptgerichte ab 17:00 Uhr
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Wolfsbarsch a la plancha29,00€
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Konfierte Lammschulter mit Jus38,00€
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Solomillo - Filet vom Weiderind45,00€
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Taglierini-Nudeln mit frischen Trüffel26,00€
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Taglierini-Nudeln mediterran (veggie)22,00€
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Milchferkel auf Birnencreme (Zubereitung ca. 30 Min.)39,00€
Guarniciones
Beilagen oder einfach so
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Kartoffelpüree nach spanischer Art6,00€
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Hausgemachte Pommes Frites6,50€
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Grüner Blattsalat mit Hausdressing5,00€
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Fenchelsalat mit Parmesan und Pinienkernen8,00€
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Sautiertes Gemüse der Saison7,00€
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Tomatensalat nach mallorquinischer Art7,00€
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