Speisekarte
Entdecke unsere Speisekarte und lass Dich entführen in die Welt einzigartiger spanischer Food Kreationen. Dabei hast du bei uns die Wahl zwischen Kleinigkeiten, wie unseren Tapas oder Cocas oder unseren charakterstarken Especiales. So kannst Du Deinen 20° Besuch je nach Anlass und Lust gestalten und zu einem unverwechselbaren Erlebnis werden lassen.
Pa amb Oli
Brot mit Tomaten und Öl
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„Clásico“, mit Tomatenmarmelade und Olivenöl7,00€
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mit eingelegter Avocado9,00€
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mit Serrano-Schinken10,00€
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mit Iberico-Schinken14,00€
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mit Mahones-Käse10,00€
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mit mallorquinischer Sobrassada-Wurst und Honig12,00€
Cocas
Spanischer Blechkuchen
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mit Zucchini, Ziegenfrischkäse und Olivenpaste10,00€
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mit Garnelen, Sepia und Petersilien-Aioli13,00€
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mit geschmorten Zwiebeln und Manchego überbacken10,00€
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mit Milchferkel und eingelegten Zwiebeln15,00€
Croquetas
Hausgemachte Kroketten – 1/2 Portion = 3 Stück, 1 Portion = 6 Stück
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Kroketten gefüllt mit SchinkenStk. je 2,00€
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Kroketten gefüllt mit RindfleischStk. je 2,00€
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Kroketten gefüllt mit SpinatStk. je 2,00€
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Kroketten der SaisonStk. je 2,00€
Tapas
Gerne zum Teilen
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Brot und hausgemachte Aioli4,00€
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Oliven4,00€
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Patatas Bravas mit pikanter Sauce9,00€
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Burratta mit geschmorten Tomaten18,00€
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Gebackener Blumenkohl mit Pachika-Soße10,00€
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Hausgemachte Trüffel-Pommes mit Parmesan13,00€
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Pimientos de Padrón8,50€
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Gebackene Aubergine mit Spinatfüllung14,00€
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Unser „Steak Tartar”15,00€
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Iberisches Secreto mit Mojo15,00€
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Hausgemachte Albondigas12,00€
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Knoblauchgarnelen mit Serrano16,00€
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Gambas d´Alcudia16,00€
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Gambas in Weinteig gebacken15,00€
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Gegrillter Oktopus mit Püree und Oliven-Mayo16,50€
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Frittierter Tintenfisch mit Zitronenmayo11,50€
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Baby Calamari mit Petersilien Aioli15,00€
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Ceviche19,00€
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Jamon de Iberico Teller – 1/2 Portion / ganze Portion13,00€ / 26,00€
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Steak Brett26,00€
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Presa Ibérica Brett18,00€
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Käsebrett14,00€
Ensaladas
Salate
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Grüner Salat mit Linsen14,00€
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Bunter Blattsalat mit gebackenen Cherrytomaten und kleinen Kartöffelchen15,00€
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Salatherzen gegrillt mit geschmorter Paprika, Sardinen und Sardellen14,00€
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Mallorquinischer Tomatensalat mit Pulpo16,50€
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Bunter Blattsalat mit Knoblauch-Garnelen15,50€
Arroces Secos
Pfannengerichte (Zubereitung ca. 30 Min.)
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mit Reis und Gemüse der Saisonp.P. 22,00€
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mit Reis, iberischem Schweinenacken und Pilzen der Saisonp.P. 25,00€
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Fideuà (Nudelgericht nach mallorquinischer Art) mit Gambas und Pulpop.P. 24,00€
Huevos Rotos
Kartoffeln mit Ei nach “Großmutters Art”
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mit Paprika11,00€
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mit Serrano-Schinken / Iberico-Schinken14,00€ / 17,00€
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mit mallorquinischer Sobrassada-Wurst14,00€
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mit frischem Trüffel19,50€
Especiales
Hauptgerichte ab 17:00 Uhr
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Cannelloni gefüllt mit Kalbsbäckchen und Pilzen24,00€
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Kabeljau mit Aioli-Kruste26,00€
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Wolfsbarsch a la plancha29,00€
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Zitronenhähnchen mit mediteranem Kräuteröl24,00€
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Konfierte Lammschulter mit Jus29,00€
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Kotelett vom Iberico Schwein26,00€
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Milchferkel auf Birnencreme (Zubereitung ca. 30 Min.)38,00€
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Solomillo - Filet vom Weiderind 250g39,50€
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U.S. Prime Beef Rib Eye Steak 300g42,00€
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Taglierini-Nudeln mit frischen Trüffel26,00€
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Tagesempfehlung
Guarniciones
Beilagen
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Kartoffelpüree nach spanischer Art5,00€
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Hausgemachte Pommes Frites6,50€
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Grüner Blattsalat mit Hausdressing5,00€
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Fenchelsalat mit Parmesan und Pinienkernen6,00€
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Sautiertes Gemüse der Saison6,00€
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Tomatensalat nach mallorquinischer Art6,00€
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Grüne Bohnen mit Sobrassada6,00€
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